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正在炉子上熬银耳羹的孟初??看到她出来了, 微微一愣,忙开口道:“怎么起来了,肚子不舒服你躺着休息一下,这里我来就可以了。”
周念安在帮着添柴火, 也开口道:“清梧姐姐赶紧去休息, 我可以给初??姐姐打下手的。”
“我好多了, 一个人躺着无趣的很。”
孟初??没坚持让她回去,便拿了凳子让她坐着。
炉子上的银耳已经沸腾了, 红枣和银耳的香甜味在空气中弥漫, 银耳羹周清梧也喝过, 但是总觉得孟初??煮的格外香。
周念安鼻子抽了下, “初??姐姐, 好香啊。”
孟初??闻言抬头笑了笑:“嗯, 已经熬了快半个时辰了, 还要再用小火熬半个时辰就能熬出胶。”说着她又拿了一小把琥珀一样的东西放了进去, 周念安总觉得有些奇怪,好奇道:“初??姐姐,那是什么呀?”
“桃胶,嗯,就是桃树上长得那滑溜溜的东西,念安见过吗?”
周念安想了想有些不可思议:“虫子蛀了后流出来的东西吗?那不是桃树烂了渗出来的么?可以吃吗?”
周清梧听罢接过话茬:“桃树分泌出来的那东西是一味中药,可以用来活血通淋。”
孟初??点了点头:“清梧姐姐受寒后不舒服,适量吃一些桃胶可以活血,能够缓解一二。”
周念安一脸恍然大悟的样子:“哦,我知道了难怪初??姐姐晚上还特意熬银耳汤,嘻嘻。”
“调皮了,学会调侃姐姐了?”孟初??沉了脸吓唬她,随后又笑了出来:“谁让我稀罕你清梧姐姐。”
周念安闻言看着周清梧,捂着嘴偷笑,惹得周清梧又红了脸。
晚饭菜色要见简单许多,孟初??给周清梧和周念安盛了银耳羹。周清梧舀了舀,银耳羹浓稠柔滑红枣香味浓郁,煮的特别好。她以前喝点银耳羹都很清淡,银耳和汤水分明不像孟初??熬的如此浓稠,喝起来香甜可口。
“以前在家中也喝过银耳羹,只是都没有这般浓稠,为什么你熬的这么好呢?”
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