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赵澜道:“嗯,在冰箱里。”
他从冰箱里找出包着保鲜膜的迷迭香,顺手又把蒜取出来,问:“洗多少?”
“四五根。”
许谨礼把迷迭香洗好,沥干,放到赵澜手旁,“蒜是不是也要用?”
赵澜切下一片柔软的黄油,“剥一两颗就行。”
许谨礼觉得他和赵澜的配合还算默契。
剥完蒜,他来到赵澜身边,看赵澜守着锅,锅底的黄油融化成金黄色液体,赵澜将牛排铲入,把迷迭香和蒜瓣放入,将热油淋到牛排表面。
滋啦一声,牛肉激出油脂的香气。
许谨礼在一旁咽了口口水,“澜哥,我以前就很爱看你做饭。”
赵澜看了他一眼,“这有什么好看的?”
“很优雅,很笃定,总之,就是很吸引人。”
赵澜笑了,“谨礼,这只是你的滤镜。”他把牛排翻面,将迷迭香铺到牛肉上,“其实这些年我会做的也只有这几样,律所太忙,我没有太多闲情逸致给自己做饭。”
赵澜看向他,“几分熟?”
许谨礼道:“别太生。”
牛排很快两面焦香,赵澜研磨了些黑胡椒和海盐,从刀架上取下剪刀剪下一小块,递到许谨礼唇边。
“尝尝,火候行不行。”
许谨礼就着赵澜的手咬进口中,嚼了一下,脂香瞬间盈了满口,称赞:“好吃!”他把牛肉全部咽下,赞叹:“澜哥,你做的牛排真好吃。”
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