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再看一头雾水的水岚,头一次有了胜过她的感觉。
她学着水岚平时的语气道:“小姐说什么就是什么,问那么多干嘛。”
她又殷勤地走到徐复祯面前道:“小姐,奴婢跟你去。”
锦英是侯府的家生子,对府里的下人比水岚要熟稔得多。
路上,锦英好奇地问:“小姐,你是不是想到了整治王小姐的法子?”
徐复祯道:“为什么要整治她?我跟澜姐姐关系好着呢,不要瞎说。”
想了想,她又对锦英说道:“锦英,遇事要沉得住气,尤其不要把什么都挂在嘴边。咱们要防范王姑娘,可跟她也不是仇人,你这样讲旁人听到了会如何想?我看你比水岚机灵,不然也不会跟你说这些。”
锦英似懂非懂地点点头,又有些感动。小姐这是抬举她呢!
厨房的管事媳妇赖娘子远远地见徐复祯主仆二人走过来,连忙上前迎接道:“徐小姐,你怎么跑伙房里来了!这里头烟熏火燎的,仔细熏着了。想吃什么派丫鬟来说一声就是了!”
徐复祯笑道:“赖妈妈,我今儿读书,看到书上有一道南边做桂花酥饼的食方很是有趣,想来亲自试试呢。”
赖娘子了然。笑道:“既如此,徐小姐便随老奴到东边的小厨房来。”
这些主子小姐平时想自己下厨做点什么的也不是没有,因此,伙房边上特意再开了个小厨房,其实都是厨房里备好了食材,主子们给装个盘,拿出去便是主子亲手做的菜了。
到了小厨房,里头收拾得窗明几净,当中一口七星灶,其上供奉着灶王爷,旁边燃着一对香烛。灶台边上是两口深腹水缸,挨着门立了两排红木碗橱,上边整齐陈列着各式杯碗盘盏,下边则是各式瓶罐壶尊。
赖娘子搬来两张五足梅花凳给徐复祯主仆坐下,又喊来两个伙夫,道:“徐小姐,这两位是周大、李五,他二人是厨房里点心做得最好的厨子了,小姐要做什么只管吩咐他二人打下手。”
徐复祯谢过她,又对周大二人说道:“我想做一道桂花酥饼,上头再添些花椒的话,怎么做会好吃些?”
周大和李五对视一眼,道:“不知小姐是要做给谁吃?”
徐复祯道:“府里新来的表姑娘王小姐是蜀地来的,她爱吃辛香口味。”
二人了然。周大沉吟道:“花椒味麻辛香,宜用盐馅点心。桂花酥外皮酥香轻脆,内馅糯软甜香,佐以花椒入味倒还是头一回尝试。”
徐复祯道:“我要入口甜香滋味先行,辛麻滋味后至,可做得到?”
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