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在沈薇看不到的一端,收到offer的人也都并不沈薇想象的那么平静。
就比如刘厨师长,是江北大酒店的一级厨师,在这里干了半辈子。
带出了无数的学员徒弟。
他过去可是正经磕头拜师才能学到的家传私房菜。
做菜这东西讲究天赋,失之毫厘差之千里。
同样的东西放同样的剂量,还就有的人做出来的东西好吃,有的人做出来的东西总是差点意思。
普通人当然尝不出来,但是来江北大饭店的那可都是吃了半辈子老饕,人家那舌头比计量单位算的还准呢。
他们这大酒店消费一顿至少4位数起。以前还是满满的客人的。
但是到了今年,消费降级,没什么人出来吃饭了。
酒店里隐隐传出风声,说老板要裁员。
细想想也是,这么大个饭店光服务人员就四五百人,后厨七八十人。
这一次裁员可不是小数目,至少要裁掉2/3。
一时间人人自危。
都不知道一旦被这裁员了出去干什么,出去自己创业吧,现在外头买卖也不那么好,可是不创业吧,周围没有招工的。
有一些相熟的厨师,一到后厨就开始互相打听。
看看有没有去哪?最好能一起结伴,要是供吃供住的话去外地也可以。
一些成家立业的老人就变得艰难了,上有老下有小的,现在就是有什么外地的好机会也走不了。
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