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苏映雪点头应着,接过土豆片铺在刚翻面的五花肉上,刷上一层秘制酱料,酱料一碰到滚烫的五花肉,立刻发出“滋啦”一声,香味瞬间又浓了几分。
她动作娴熟地用竹签把五花肉卷起来,烤得边缘微微焦脆,才递到下一个客人手里。
客人咬下一大口,五花肉的焦香、油脂的醇厚和土豆的清甜在嘴里炸开,满足地喟叹一声:“这搭配也太会了吧!五花肉一点都不腻,土豆还吸满了油香,好吃到跺脚!”
李伟站在一旁,看着源源不断涌来的客人,还有两个师姐忙碌又从容的样子,也赶紧上前帮忙打包。
他一手拿着餐盒,一手往里面舀排骨,眼睛却时不时瞟向烤架,喉咙不自觉地滚动着,嘴角都快流出口水了。
苏映雪看他那副馋样,忍不住笑着打趣:“瞧你那点出息,诺,这串最大的给你,堵上你的馋嘴。”
说着,她递过去一串烤得金黄油亮的五花肉卷。
李伟眼睛一亮,连忙接过来,小心翼翼地吹了吹,就迫不及待地咬了一口。
滚烫的肉汁在嘴里爆开,焦香的五花肉裹着软糯的土豆,还有秘制酱料的咸香和微辣,瞬间就让他幸福感爆棚。
他嘴里含糊不清地夸赞:“好吃!太好吃了!比我想象中还绝!师姐,咱们这新品绝对要爆火!”
正说着,人群里突然传来一个熟悉的声音:“笑笑,你们这是搞出新花样了啊?这么多人围着。”
两人抬头一看,原来是她们学院的辅导员张老师,手里还拎着餐食,显然是路过小吃街,被香味吸引过来的。
穆笑笑赶紧笑着迎上去:“张老师!我们新出了土豆焖排骨和土豆五花肉卷,用的是吃我们试验土豆长大的猪,您要不要尝尝?”
李伟也跟着点头,顺手舀了一小块排骨递到张老师面前:“老师,您试试味道,给我们提提意见。”
张老师接过排骨,尝了一口,眼睛立刻亮了:“不错不错!这肉质确实细嫩,土豆也炖得入味,你们俩还真是心灵手巧,把闯祸的猪都变成宝贝了。”
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