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徐康的建议声刚落,姚师傅便恭敬地躬身应道:“是,少主!老奴记下了,往后加固庄子围墙、兴建新屋舍时,定当试用此法,看看成效。”
眼前的几座餐厅虽因仓促建成而显得质朴,未加任何雕饰,但胜在宽敞通风,坚固实用。厅内整齐地排列着十排厚重的长木桌,每排四张,每张桌子两侧摆放着长凳,足以宽松地容纳八人同时就餐。
徐康默默心算,一个餐厅便能同时满足两百多人用餐。他看着并排而立、形制统一的五座大餐厅,满意地点了点头。
徐康心中盘算着,这些宽敞的厅堂,白日里用作饭堂,晚上或雨雪天,便能充作学堂,让这些训练的少年们读书识字。一想到教学,书写用具的匮乏便成了迫在眉睫的问题。竹简笨重昂贵,绢帛更是奢靡,绝非长久之计。
“唉,”徐康轻叹一声,揉了揉眉心,感觉像是按下葫芦浮起瓢,“看来这造纸一事,也必须尽快提上日程了。” 解决了一个老问题,立刻就有新的挑战冒出来,这庄园之主,仿佛永远没有真正能高枕无忧的时刻。
四日后,在工匠与少年们的齐心协力下,猪舍与鸭舍率先宣告完工。
徐康让狗蛋去请来了陈伯,吩咐道:“陈伯,猪舍鸭舍既已建成,可以安排可靠的人手,去附近乡镇采购猪崽和鸭苗了。记得,要寻一位经验老到的劁猪手艺人一同回来。”
徐康略作沉吟,想起肉质改良的关键,又补充了一句:“采购时,尽量多挑些母猪,至于公猪……最好是能寻人将其‘骟’掉。如此处理,养大的公猪肉质会更肥嫩,腥臊异味也会小很多。”
陈伯闻言却面露难色,迟疑地回道:“少主,庄子里倒是有会劁猪的,主要也是劁母猪。可这‘骟猪’……请恕老奴愚钝,不知……这是何意?是指挑拣猪崽吗?”
“呃,”徐康一时语塞,意识到这个时代可能尚未普及公猪去势技术,徐康略显尴尬地用手比划着解释,“这个‘骟’嘛,并非挑拣,而是……嗯,类似于给公猪去势,就是……让它变得像宫里那些内侍一般,无法再行繁衍之事。”
这话一出,侍立在一旁的牛娃、狗蛋和满仓先是一愣,随即反应过来,再也忍不住,顿时爆发出惊天动地的笑声,一个个捧着肚子,笑得前仰后合。
“噗——哈哈哈!让猪当太监?”
“康哥儿,您这想法……也太……太绝了!”狗蛋笑得眼泪都出来了。
牛娃一边擦着眼角笑出的泪花,一边上气不接下气地说:“那……那以后这猪肉,岂不是成了‘公公肉’?哈哈哈!”
徐康看着这三个笑得毫无形象家伙,没好气地瞪了他们一眼:“笑什么笑!此乃正事!骟过的猪长得快,肉质好,还不闹圈!不懂就别瞎嚷嚷!” 徐康转而看向同样忍俊不禁但努力维持严肃的陈伯,问起正事:“陈伯,眼下通往海边的路,修得如何了?”
陈伯赶忙收住笑意,正色回道:“回少主,进展极为顺利,民夫们干劲十足,预计再有两日,便可全线贯通,届时牛车便可顺畅往来。”
“好!路一通,接下来便是兴建码头。我之前让你留意的,购置海船的事情,可有眉目了?”徐康追问。
陈伯脸上掠过一丝忐忑,小心答道:“回少主,尚未……已派人多方打听,只是……适合沿海航行、稍大些的海船价格实在高昂,动辄数百贯,且一时难觅合适的卖家……”徐康深知这位少主行事果决,眼光长远,花钱从不吝啬,唯恐自己办事不力,耽误了少主的大事。
然而徐康并未如他担心的那般露出不悦之色,只是耐心解释道:“价高也得买,而且要尽快。先用我们售盐所得利润,购置一艘中型旧船亦可。陈伯,我们必须有自己的船,才能让招募来的船工水手有实操之地,才能培养出属于我们自己的航海人手。否则,即便将来我们自己的船厂造出再好的船,无人能驾驭,也只能是泊在港内的摆设,枉费心机。”
陈伯闻言,如同醍醐灌顶,脸上疑虑尽消,心悦诚服地深深一揖:“少主深谋远虑,是老奴目光短浅,只盯着眼前花费了!老奴明白了,这就加派人手,务必尽快购得合用船只!”
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