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娄伯乐呵呵的说道:“小飞,我看看今天这个东西你知道不知道了,小娥你可不能偷着告诉小飞。”
说完还用手点了点偷笑着的小娥。
没一会,谭姨跟刘婶一人端着一篓小蒸笼,一人端着几碗看样子应该是馄饨的过来了。
“来,都趁热吃。小飞你男孩子要多吃点。”谭姨放下后说道。
刘婶转身又给大家拿来了醋碟,在桌上摆上一瓶胡椒粉,一壶米醋。
一端上来凌飞就闻到了一股猪油跟小葱混合在一起的香味,一看馄饨汤料里加了小葱、紫菜、虾皮、蛋皮、榨菜末,怎么那么熟悉的味道呢?怎么跟他前世吃的一模一样,再一看刚打开,热气腾腾的小蒸笼装的居然是鲜肉烧卖。
“哇,看了就知道好吃,谭姨手真巧,做什么都那么精致。”燕子夸赞着。
“燕子,小飞,快尝尝,看这口味喜欢不喜欢。”谭姨笑着催促道。
娄伯还是乐呵呵的看着小飞。
凌飞给自己醋碟里倒了点醋,拿起调羹先喝了口馄饨汤,说道:“好鲜啊,味道太好了,谭姨做的太讲究了,还是‘虾肉馄饨’。”
“喜欢就多吃点,来娥子这里不用客气。”谭姨看凌飞喜欢就特别开心,乐呵呵的让他多吃点。
凌飞夹起一只烧卖,蘸了点醋咬了一口,愣住了,说道:“这里买不到冬笋吧,在这里能吃到‘冬笋鲜肉烧卖’可太出意外了。”
能不意外吗?四九城人在那个年代哪知道冬笋是什么啊,别说见了,听都没有听说过。就算在后世还是没几个四九城人分得清什么是冬笋、春笋、毛笋了。
今天这些可是标准的江浙口味,而且只是江南的浙北、苏南、上海,很小范围内的口味,讲究外观精致,味道鲜美。
凌飞在惊讶,燕子可不管这些,只知道闷头大吃,嘴里说几声好吃而已。
娄伯一家可不一样,包括小娥,看凌飞知道‘虾肉馄饨’不算,还能吃出‘冬笋鲜肉烧卖’这就不得了了。
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