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“这次怎么不先让我替你试了?”语气里带着难得的戏弄。
江澜赶紧挖了一大勺甜腻的奶油中和酸涩,五官过了几秒才缓缓展开。
陈野洗过手,拿起白糖罐,舀了满满一勺撒进那碗蓝莓:“一起拌着,不然太酸。”
江澜点了点头,只是看着那一小桶蓝莓,突然犯了难。
旅途尚且漫长,总不能离开塔河以后还带着糖罐蜂蜜,而浪费这山野馈赠又实在于心不忍。
“不过也有个办法。”陈野处理完肉串,转身从橱柜深处翻出一只小巧的奶锅。
野生的都柿从树上摘下以后就不经放了,洗过以后更是容易烂,放进冰箱冷冻也不大现实,煮成果酱就成了最好的归宿。
蓝莓简单冲洗后便与白糖一同入锅不停翻拌,老房子早已不再用燃气,打开电磁炉开小火加热,深紫色的果汁渐渐渗出、沸腾、逐渐变得浓稠,空气中逐渐弥漫开一股浓郁醉人的酸甜香气,已然盖过了羊肉的腥膻。
厨房通道并不宽敞,江澜原本背对着陈野坐在餐桌旁专注地串蔬菜,此刻也被那香气诱得转过身,循着味凑到灶台边,看着锅中翻滚的紫色。
“你还有这种技能,”江澜惊叹,坐在小圆凳上歪着身子,脑袋紧挨着陈野的腰侧,几乎要探到锅上方,“陈野,你怎么什么都会?”
一颗蓝莓在加热中“噗”地爆开,紫色的果酱溅出几点。
陈野立在灶台前,下意识地伸出手,掌心轻轻抵住江澜的额头,将他往后带了带。
“离这么近不怕被溅到。”他的声音被热气熏得有些低哑。
“太香了嘛。”江澜嘟囔着,乖乖往后挪了挪,目光却仍胶着在锅里那片深紫色海洋。
果酱已经基本熬成了,色泽深邃,质感浓郁,其中夹杂着些许果肉颗粒丰富层次,陈野关掉电源,“帮我拿片面包。”
江澜拆开吐司包装,递过一片。
陈野就着木铲将上面温热的、带着颗粒感的果酱厚厚地抹在上面,然后直接递到江澜唇边。
“替我尝尝,酸不酸。”
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