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盐业作为叶长歌推动村庄经济振兴的第一个产业,在稳扎稳打中逐渐步入正轨。随着村民对煮海为盐的技艺日益熟练,盐的产量和质量都有了显著提升,而叶长歌也开始进一步完善作坊的管理模式,为村庄的经济崛起打下了坚实基础。
盐业作坊正式投入生产后,村民们的日常生活变得比以前更为忙碌,却也充满了希望。
“把盐水灌进这铁锅里,先慢火熬煮,再逐渐加大火力。记住,不能一下子开大火,那样会毁了盐的品质。”叶长歌耐心地指导新手们。
村民二柱挠了挠头:“长歌,这活儿挺细的啊,不像以前直接晒盐那么随意。”
叶长歌拍了拍他的肩膀:“细致点才会有好产品。放心,等你们熟练了,这盐的产量和质量都会提升,到时候咱们能卖个好价钱。”
在叶长歌的组织下,作坊逐步形成了分工明确的流水线:有人负责汲取海水,有人负责熬煮,还有人专门检验盐的质量,最终打包成整齐的袋子,准备运往城镇售卖。
起初,村民们的煮盐技艺生疏,时常出现盐晶不够纯白、结晶率低等问题。叶长歌没有急于批评,而是与顾清霜商量,决定试验改良熬煮方式。
顾清霜提供了一条重要建议:“长歌,我在书上看到过,有些地方会用木炭代替普通柴火,燃烧更均匀,不妨试试。”
叶长歌眼睛一亮:“好主意!我这就让人去准备木炭。”
经过一番改良,木炭确实让盐的成色更好,品质提升了一大截。与此同时,叶长歌还设计了一种简单的过滤装置,将盐水中的杂质提前去除,进一步提升了盐晶的纯净度。
村民刘大婶端着一把刚煮出来的盐,满脸惊叹:“长歌,这盐比以前白多了,跟城里的盐差不多了吧?”
叶长歌点头道:“没错!只要我们继续保持这个品质,城里的商人一定会抢着跟我们合作。”
有了优质的产品,接下来便是如何将这些盐推向市场。叶长歌决定亲自带着第一批盐样前往镇上,与顾清霜一同联系商人。
镇上的盐行掌柜名叫赵正,平日里做事谨慎,但对顾清霜颇为信任。他仔细检查了叶长歌带来的盐样,眉头微微一挑:“小兄弟,这盐的品质倒是不错,可你们村的产量能稳定吗?”
叶长歌胸有成竹地答道:“赵掌柜放心,我们的盐业作坊已经初步成型,每日都能稳定出产。只要掌柜愿意合作,后续的供货绝不会断。”
赵正沉吟片刻,终究被盐的品质所打动:“好,我就先订五百斤,若是卖得好,下月再加单。”
叶长歌露出了胜券在握的微笑:“多谢掌柜的信任。希望这是我们长期合作的开始。”
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