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第1012章 饭菜的香气（第3页）

然后是鱼。

鱼还在盆里扑腾，他伸手进去，一把捞出来，按在案板上，鱼尾巴使劲拍打，溅了他一脸水，他也不恼，拿起刀背，在鱼头上敲了一下，鱼不动了。

刮鳞，开膛，去鳃，一气呵成，两条鱼收拾得干干净净，肚皮翻开，能看见里面白花花的鱼肉。

何雨柱从外面回来的时候，正看见他爹在处理冬笋。

冬笋是干货，这还是何大清带回来的，泡了一上午，已经软了。

何大清把它从水里捞出来，放在案板上，切成薄片，那刀工，薄厚均匀，每一片都差不多，透着光能看见人影。

何雨柱看得眼睛都直了。

“爹，您这刀工……也太厉害了！”

何大头也不回。

“练了几十年，能不厉害？你要是天天练，也能这样，我看你在轧钢厂的手艺都放下了。”

何雨柱嘿嘿一笑，蹲在旁边，看他爹切完冬笋切香菇，切完香菇切木耳，每一刀都利落得很，看得他手痒痒。

不过看着时间差不多了，他准备去上班了，毕竟食堂还等他准备午饭呢。

一想到晚上能吃上何大清做的饭菜，他都高兴的不行。

转眼间，一天过去了。

太阳西斜的时候，何家厨房里的香味已经飘满了整个院子。

那味道，明显不是何雨柱平时做菜的那种香——红烧肉的酱香、炒鸡蛋的焦香、炖白菜的清甜，这些香何雨柱也能做出来，可今儿这味道不一样，那是一种层层叠叠的、浑厚的、让人闻了就迈不动腿的香。