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第109章（第1页）

西维回到厨房里，看着崭新的两个橡木桶，现在可以酿葡萄酒了。

放在厨房阴凉角落的葡萄被拿出来，内德早早做好了橡木桶，葡萄还很新鲜，表面还水灵灵的，一点也没有失水的迹象。

定做的橡木桶一个是用来发酵和过滤果皮果渣的，另一个是装发酵过后的葡萄酒熟成的。

西维和奥斯汀坐到餐桌旁，开始从葡萄梗上摘下完好的葡萄果肉。

那些有破损的或者是发酸的，通通扔掉。

奥斯汀边摘边吃，放了几天的葡萄还是甜甜的，似乎是因为蒸发掉了一些水分，吃进嘴里的味道更甜了。

西维边摘葡萄边想，可以做梅子布丁了。

几天前在壁炉烘烤过，现在放在外面晾晒的几串葡萄变得干瘪瘪的，已经失去了本身的水分，伊芙琳想吃的梅子布丁午饭就可以做。

奥斯汀啃完了一串葡萄以后停了嘴，他还知道这些葡萄都要做成不怎么好喝的葡萄酒，稍微收敛了一些。

一整筐葡萄全都摘干净是个浩大的工程，他们慢慢梳理掉一些坏果，很快就到了要做午饭的时间。

西维站起身伸了个懒腰，就到外面去把穿在晾衣架上的葡萄干们取了回来。

第43章 布丁 下雪啦下雪啦

晒好的葡萄干像一个个黑脸干瘪的小老头, 西维将它们从晾衣架上取下来，找出一个玻璃罐子，把葡萄干们从梗上都摘下来封存。

做梅子布丁不需要那么多葡萄干, 西维拿出掌心大小那么一把, 然后再找出之前糖渍的蓝莓干。

每个家庭都有独特的家庭烘焙配方, 而西维的配方就比较随心所欲。

没有松软的面包, 只有两天前烤的贝果，他将贝果捏碎做成面包碎，然后将切碎的葡萄干、蓝莓干、腌渍橙皮和核桃碎还有杏仁碎一起倒进面包碎里去。

奥斯汀在他身后偷偷伸手, 偷走了一把杏仁，他看见了假装不知道，又在案板上放了一把。