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第425章（第1页）

天寒水冷，往盆里稍微兑些热水，择洗的活计不至于折磨人。

知道这水是玉娘子体恤他们特意烧起来的，帮厨们齐声谢了她。

孟三勺去外头跑了一圈儿杂事回来，正好碰上了来送羊肉的，拿了秤将羊肉重新称过，又查验了两遍。

“二毛，今天进了珠湖张家的六口汤羊，一口风羊……”

方仲羽站在一旁，将他说的落在了账上，又去称了银子来给了送羊的。

“方掌柜，沈东家不在，怎么贵楼的大灶头也不在？”

“我们月归楼的大灶头去了金陵遴选。”

“哎哟？可是那给太后娘娘选厨子的遴选？怎么你家酒楼也去人啊？那旁人还有什么可比的？”

方仲羽穿着一身半新的瓦灰色绸袍子，头戴小帽，腰上挂着银坠子，手里拎着称银子的戥秤，看着倒有了几分掌柜的样子，只是脸还嫩着。

闻言，他笑了笑说：

“我们东家说了，酒楼里生意缺不了大灶头，只是让大灶头多带些人去，见见世面。”

刚送走了送羊的店家，一辆青皮小车停在了月归楼后厨不远处，穿着杏色马面裙的女子从上面下来，身上穿了件绸面长棉袄子，双手拢在了银鼠毛的暖手筒子里。

在门口送人的孟三勺立刻欢喜地迎上来：

“阿姊，今天又到了会账的日子？您怎么来得这般早？”

“一会儿还要去别处，先来酒楼这边看看。”

眼见自己弟弟刚刚送人的时候还算稳重，现在活似个青皮猴儿，孟小碟抬手在他脑门上抽了下：

“怎的这般不稳重？可是闯了祸觉得我能给你当了靠山？”

“哪能啊？我现在可不是从前了，断不会闯祸的，这不是想阿姊了么。”